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Diese leckere sommerliche Himbeertarte mit frischen Himbeeren, einer Vanille-Mascarpone-Creme und knusprigen Mürbeteig-Mandelboden ist immer wieder ein leckeres Highlight zur sonntäglichen Kaffeetafel! Den knusprigen Mürbeteigboden mit der leckeren Frangipane (Mandelcreme) backe ich immer schon einen Tag zuvor. So dass ich den leckeren Himbeerkuchen nur noch mit der Mascarpone-Creme füllen und mit den frischen Himbeeren belegen muss.

Original französische Aprikosen Tarte, mit Mürbeteigboden und leicht karamellisierten Aprikosen. Die sommerliche provenzalische Aprikosentarte habe ich in einer 26 cm Tarte Form gebacken. Damit der Tarteboden schön knusprig wird, musst du den Boden 10 Minuten blindbacken, dann wird er mit dem Crème fraîche Guss und den karamellisierten Aprikosenhälften gefüllt und für weitere 25-30 Minuten gebacken.

Diese leckere Erdbeertarte mit einer cremigen Vanillecreme darf in der Erdbeersaison nicht fehlen. Die super leckere französische Tarte aux fraises ist ein echter Klassiker und super einfach nachzubacken und gelingt dir garantiert! Ein knuspriger Mürbeteigboden mit feiner Vanillecreme und frischen Erdbeeren. Die Zubereitung deiner Erdbeertarte mit der leckeren Vanillecreme ist gar nicht so kompliziert, wie

Die leckere französische Birnentarte mit Mandeln, ist ein französischer Klassiker. Die Tarte Bourdalou wird mit einem Mürbeteigboden gebacken, auf den eine Mandelcreme kommt, in die dann die Birnenspalten gelegt werden. Besonders gut schmeckt die Tarte mit Williams Birnen, die fruchtig, saftig und sehr aromatisch sind. Den leckeren französischen Birnenkuchen kannst du in nur 60 Minuten